まかない
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「ひやおろし」入りました

お酒とクラフトビール入れ替わりました。「真鶴ひやおろし」「飛良泉まるひ ひやおろし」が入りました。クラフトビールは「常陸野ネストビール ラガー」「グランドキリンIPA」です。今日はなんか久しぶりにええ天気やな~という感じですが週末の台風どうなるんでしょう?さすがに大阪連チャンはないやろと思ってますが…まあ今日は気持のいい日なんでぜひ飲みに来てください。

 

雑用をこなしています。

今日は定休日だったので朝から雑用に追われました。先ず歯医者に行き、それから散髪、そして酒屋さんにお酒を仕入れに行き、昨日皮をむいておいた栗で栗ご飯を炊きました。そんで買い物ついでにおかんのとこ持っていったら、おかんも栗ご飯炊いてて、とりあえず押しつけてきて、家に帰り、一息つきながら今晩おかずを作るか、どっか食べに行くか考えながらビール飲んでます。さてどうしよう?とりあえず今からコーナンへ買い物に行きます。

お酒入れ替わりました。

ここ何日か涼しいです。クーラーも扇風機もかけずに気持ち良く寝れます。ちょっと天気の悪い日が多いのが残念ですが、暑いのも飽きましたし、このまま涼しくなってくれればと思います。お酒入れ替えました。「秋鹿 八反錦 直汲」と「天下錦 特別純米」を新しくいれました。あとクリームコロッケを久しぶりに仕込みました。ぜひ飲みに来てください。

台風の影響

今更ですが台風21号はすごかったですね。自宅近くの信号は未だに真っ黒のまま、まだ電気が来てないみたいです。家も当日昼過ぎから停電、断水となり大変でした。そんな日でもお客さんは来てくれました。ありがとうございました。北海道の地震もありましたし、また台風22号が接近しているみたいですが、天災も今年はもう勘弁してほしいです。

台風21号

今まで「来る来る詐欺」だった台風が今回はちゃんと来ました。また大丈夫やろと高を括ってましたが、表に出してた提灯などさっき取り入れました。危なくどっかへ行くとこでした。こんな日ですが、お店は開けてます。ご来店お待ちしています。

道具屋筋

今日は難波の道具屋筋へ行ってきました。その後心斎橋の東急ハンズへプラプラ歩いて行ったんですが、今更ですが外人の観光客の方々が多かったです。折角日本へ観光に来たんならもっと行くとこあるやろうと思うのですがよくわかりません。話は変わりますが、クラフトビール入れ替わりました。「ブルックリンラガー」、「オンザクラウド」、「496」の3種になりました。ぜひ飲みに来てください。

台風20号

台風20号が接近しているようで、ホント困ります。それにしてもこの夏は暑いは、台風は多いは大変な夏です。異常気象であればいいんですが、これが平年並みにならないことを期待します。本日は様子を見ながらですが、ちょっと早目に店を閉めるかもしれません。その時はご容赦ください。

お盆休みが終わりました

お盆休みが終わり17日から営業始めました。昨日から涼しく仕入れや仕込みも随分楽でした。このまま涼しくなってくれればと思います。スーツ姿の方も多く、明日まで休みの方も多くいらっしゃるみたいですが通常通りになってきたようです。ちなみに休み中はビール飲んでゴロゴロしてました。

お盆休みのお知らせ

お盆休みのお知らせです。

来週13日(月)~16日(木)までお盆休みいただきます。宜しくお願い致します。                     まかない

立秋です。

聞きなれた言い回しですが、暦の上では秋、立秋です。当然ながら暑いので秋という感じはまったくしません。でも20年ぐらい前北八ヶ岳の山小屋で働いていた時は暦どおりに季節が変化していった記憶があります。最近は山にも行ってないので変わってきているかもしれませんが。今はとにかく暑いです。クラフトビール「東京ホワイト」から「だいだいエール」に変わりました。ぜひ飲みに来てください。