まかない
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年末、年始のお知らせ

年末、年始のお知らせです。年末は29(土)まで、年始は5(土)から営業します。よろしくお願いいたします。

冬至です

12月に入って一時寒かったですけど、ここ何日かは暖かく年末という気があまりありません。でも冬至になってしまいました。意味もあまり知りませんがとりあえず南瓜の煮ものを作りました。晩ごはんの一品と1コインセットにつけようと思ってます。先ずは賄いですけど。

一人鍋

寒さも本格的になってきたのでお鍋も始めようかと一人用鍋を買い、試作したんですが、鍋が大きいとわかりました。具がなんぼでもはいってしまうんです。写真では一人用でいい感じに映っていたのに2人前は軽く入る感じです。鍋をまた買おうかな・・・

お土産いただきました。

先日、常連さんが台湾旅行に行かれたそうで、お土産をいただきました。ありがたいことです。日本にはない割と派手なパッケージデザインでクリスマスも近いし、飾っとこうと思ってます。一つ気になることがデザインがメリーゴーランドなんですが、「馬」じゃなく「ぶた」なんです。台湾のメリーゴーランドは豚が回ってるんでしょうか?

 

急に冷え込み始めました

ここ何日かやっと平年並みに冷え込んできた感じがします。お客さんもあったかそうな服を着てお見えになります。今朝は豊南市場に仕入れに行ったんですが、やっぱり小学生の中には元気な子がいます。そう「半袖、半パン」すごいなぁと感心するばかりです。「おでん」やっと始めました。ぜひ飲みに来てください。

熱燗がおいしいです。

今日は天気もどんよりして肌寒いです。こんな日はやっぱり熱燗、ようやく熱燗のおいしい気候になってきました。ぜひ飲みに来てください。新しいお酒入りました。「竹泉醇辛」と「東北泉 雄町純米」です。これは燗をつけてもおいしいです

睡眠時間

たまにお客さんとの話の中で「睡眠時間どれくらい?」が話題になります。そしたら皆さん4、5時間くらいかな~とか、今週は忙しくて3時間ぐらいしか寝てない日が続いてるなど「よく体もつなあ」とびっくりします。私は6時間は寝るようにしてますが、昨夜は左足がつり、布団の中で治そうと変な格好になったせいか、別の場所もつりそうになり暫く寝れませんでした。きょうの睡眠時間は少なめです。クラフトビール入れ替わりました。「ホップフェスト2018」 数量限定のビールです。

サル出現?

今朝、酒屋さんからメールが入り、配達中に日清ビル辺りでサルがいた。お気を付けてとのことでした。サル?と思いながら、新聞読んでるとここ何日かサル目撃の記事をみました。箕面のサルか京都線沿いのサルか、線路をトコトコ歩いてきたんかな?残飯あるから餌には不自由せんやろなとアホなことを考えてました。被害が出んうちに捕まるといいですが。

雨が降ってきました。

今日は昔の体育の日です。ここ何日か気持のいい日が続いてたのに雨が降ってきました。雨が降ると「また野菜高くなるんとちゃうか?」と思ってしまいます。天気の良い日が続いて野菜が育ち、値段が安くなってほしいです。お酒追加で仕入れました。秋鹿「烈」と東北泉ひやおろしです。食材も冬の物が色々出始めました。まだ早いやろと買ってませんが、日替りメニューも少しずつ変わってきてます。

台風24号と25号

台風がきてます。困ったもんです。今のところ「ほんまに台風来てんのん」という感じですが、さっきスーパー覗いたらカップラーメンとか軒並み売り切れになっていて、普段家に食料品がない人がぎょうさんおんねんなあと思い、また皆この前の台風で困ったんやなとつくづく実感します。24号は四国―紀伊半島コースやからそんなに大したことないと思ってるんですが、後ろの25号が心配です。とりあえず本日もいつも通りに店は開けます。